Да от давления скорость звука почти не зависит, а от температуры сильно.
Так как на срезе топлива в бессопловике давление намного ниже чем в глубине канала то и температура к срезу топлива падает.
Плюс чем выше давление на срезе топлива, тем больше оно давит на торец топлива как на дивергенту.
Плюс при повышении давления топливо, прилегающее к срезу, может эффективно
«сдувать» формируя подобие дивергенты.