В вас звичайний комп? ЛПТ порт у ньому є? Тоді зробіть програматор "пять проводків" та перепрошийте аппу, це просто, а в альтернативних прошивках все налаштовується. Навіть висота звуку, гучність і довжина піків. І таймер можна налаштувати щоб рахував тільки з ввімкненим двигуном.
Відрізати все можна. Точніше, випаяти буззер.
До речі, пищить воно постійно якщо батарея розряджена.
На рахунок меню дісплей - спробуйте порухати стіками з натисненим тренерським перемикачем, а також в меню тренер позмінювати налаштування. Точніш не памятаю, в мене аппа перешита.